Arioso는 내 인생 레드와인 넘버3가 됨! 향도 맛도 모두 좋았는데, 향이 정말 매우 좋았음.(단순히 향기롭다,플로럴이 아닌 ‘매혹적인 향’.)프랑스 남부 론(Rhône) 지역을 대표하는 와인 중 하나인 샤토뇌프 뒤 파프(Châteauneuf-du-Pape). 그 이름만으로도 강렬한 인상을 주는 이 지역의 와인 중, 오늘 소개할 와인은 조금 특별합니다. 바로 Arioso Châteauneuf-du-Pape 2015. 부르고뉴의 섬세함과 론의 풍성함이 절묘하게 어우러진 이 와인은, 단순한 지역 와인을 넘어선 프리미엄 내추럴 스타일의 걸작이라 해도 과언이 아닙니다. Rotem & Mounir Saouma – 루시앙 르 모인의 감성을 론에 담다이 와인을 만든 생산자는 부르고뉴에서 이미 명성을 떨친 Rote..

우선 색이 너무 예뻤음.(황금색.✨)프루티.바닐라.스파이시.다채로운 향과 맛이 재미있었고,레스토랑의 어란 갈치 오일파스타와 마리아주가 아주아주 좋았음!로버트파커 100점.💯   프랑스 북부 론 지역의 전설적인 와이너리 **엠 샤푸티에(M. Chapoutier)**가 빚어낸 걸작, 드 로레 에르미타주(De L’Oree Ermitage) 2013은 진정한 화이트 와인의 정수를 보여줍니다. 이 와인은 단순한 음용의 경지를 넘어서 시간과 토양이 빚어낸 철학적 작품이라 할 수 있습니다. 생산자 정보: 엠 샤푸티에 (M. Chapoutier) 1808년 설립된 엠 샤푸티에는 현재 미셸 샤푸티에(Michel Chapoutier)가 이끄는 가족 경영 와이너리입니다. 그는 바이오다이나믹 농법의 선구자로서, 자연의 흐름..

경쾌한 산도. 레드베리.점심의 와인으로 좋았던 👏🏻   Castello Di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 2018: 이탈리아 와인의 정수 Castello Di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione 2018은 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지방의 유명 와이너리 Castello di Ama에서 생산된 프리미엄 와인입니다. 이 와인은 특히 키안티 클라시코(Chianti Classico) 지역의 독특한 테루아와 장인 정신이 담긴 고급 와인으로, 그 깊이 있는 맛과 복합적인 아로마로 많은 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다. Gran Selezione 등급의 와인은 최고의 포도로 만들어지며, 엄격한 기..

🍾 Pierre Peters Reserve Oubliee Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru ‘Le Mesnil-sur-Oger’🍷 Caro 2018: Red wine from Mendoza, Argentina.💛 Schloss GobelsburgGruner Veltliner Lamm 1 OTW 2019: White wine from Kamptal, Austria💛 Joh. Jos. PrumWehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019: White wine from Wehlen, Germany       2023.09.10 기록